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【单选题】

嫩肉粉的主要作用是利用()对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解。

A.
内肽酶
B.
氨肽酶
C.
蛋白酶
D.
氨基酸
题目标签：胶原蛋白弹性蛋白水解
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】胶原蛋白主要位于真皮，可占皮肤干重的
A.
50％
B.
60％
C.
75％
D.
30％
E.
40％
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【单选题】胶原蛋白注射美容时，以下注意事项哪项是错误的（）
A.
有自身免疫性疾病禁用
B.
注射区有炎症，待炎症治愈后可注射
C.
注射前可不做皮试
D.
未用完胶原材料不得保存，应扔掉
E.
术后一周内不洗脸，注射器不贴水
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【判断题】成纤维细胞可以合成和分泌胶原蛋白、弹性蛋白、糖胺多糖和糖蛋白等成分。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列物质，不经过水解可被微生物直接吸收利用的是( )。
A.
蛋白质
B.
葡萄糖
C.
纤维素
D.
淀粉
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【单选题】下列物质能水解且水解产物有两种的是（）
A.
蔗糖
B.
葡萄糖
C.
淀粉
D.
纤维素
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【单选题】骨胶原面膜的主要成分是胶原蛋白,水解蛋白和()
A.
维生素A
B.
维生素C
C.
维生素B
D.
维生素E
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【单选题】下列多肽片段充分水解后，产生的氨基酸有 [ ]
A.
2种
B.
3种
C.
4种
D.
5种
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【单选题】下列不属于胶原蛋白在人体内的作用的是()
A.
支撑
B.
保护
C.
修复
D.
运输
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【单选题】胶原蛋白酶主要是水解椎间盘的哪些结构成分？（）
A.
髓核
B.
纤维环
C.
软骨终板
D.
纤维环与髓核的胶原纤维
E.
髓核中的粘多糖与胶原纤维
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【单选题】下列苷类成分最难水解的苷是( )
A.
氮苷
B.
醇苷
C.
碳苷
D.
硫苷
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