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【单选题】

可水解寡聚鞣质二聚体、三聚体的划分依据是()。

A.
结构中多元醇的数目
B.
结构中没食子酰基的数目
C.
水解后产生多元醇的种类
D.
水解后产生酚酸的种类
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题目标签：三聚体二聚体水解
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】可形成二聚体结构的抗体是指
A.
IgA
B.
IgD
C.
IgE
D.
IgG
E.
IgM
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【单选题】酸水解时,最难断裂的苷键是: ( )
A.
C苷
B.
N苷
C.
O苷
D.
S苷
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【简答题】游离羧酸C=O的吸收频率为1760cm-1左右，而羧酸二聚体的C=O吸收频率为1700cm-1左右，试阐明理由。
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【单选题】嘧啶二聚体的解聚方式靠
A.
原核生物的切除修复
B.
光修复酶的作用
C.
重组修复
D.
真核生物的切除修复
E.
SOS修复
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【单选题】苷键构型有α、β两种，水解β键的酶吋应选用（ ）。
A.
4%氢氧化钠
B.
麦芽糖酶
C.
盐酸镁粉
D.
苦杏仁酶
E.
0.5%盐酸
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【单选题】下列物质，不经过水解可被微生物直接吸收利用的是( )。
A.
蛋白质
B.
葡萄糖
C.
纤维素
D.
淀粉
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【单选题】下列物质能水解且水解产物有两种的是（）
A.
蔗糖
B.
葡萄糖
C.
淀粉
D.
纤维素
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【判断题】嘧啶二聚体可通过重组修复被彻底去除。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列多肽片段充分水解后，产生的氨基酸有 [ ]
A.
2种
B.
3种
C.
4种
D.
5种
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【单选题】下列苷类成分最难水解的苷是( )
A.
氮苷
B.
醇苷
C.
碳苷
D.
硫苷
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