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【多选题】
苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键裂解（）
A.
α-D-葡萄糖
B.
α-L-鼠李糖
C.
β-D-半乳糖
D.
α-L-阿拉伯糖
E.
β-D-葡萄糖
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题目标签：
苦杏仁酶
相关题库：
中药化学成分与药效物质基础题库
参考答案：
参考解析：
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举一反三
【单选题】苦杏仁多为山杏的种子，这种杏仁含脂肪约50%，含有（）和苦杏仁酶
A.
苦杏仁苷
B.
维生素
C.
毒素
D.
龙葵素
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【多选题】苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键酶解
A.
ct-D-葡萄糖
B.
α-L-鼠李糖
C.
β-D-半孚L糖
D.
α-L-阿拉伯糖
E.
β-D-葡萄糖
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【单选题】苦杏仁酶能水解
A.
β-葡萄糖苷
B.
α-鼠李糖苷
C.
β-果糖昔
D.
α-果糖昔
E.
α-葡萄糖昔
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【简答题】甙键构型有 α 、 β 两种,水解 β 甙键应选 ( )A. 0.5% 盐酸 B. 4% 氢氧化钠 C. 苦杏仁酶 D. 麦芽糖酶
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【简答题】能使α-葡萄糖苷水解的酶称( )如( )。苦杏仁酶是( )能水解( )苷。
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【判断题】苦杏仁苷经苦杏仁酶水解产生野樱皮苷属次生苷。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键酶解
A.
ct-D-葡萄糖
B.
α-L-鼠李糖
C.
β-D-半孚L糖
D.
α-L-阿拉伯糖
E.
β-D-葡萄糖
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【单选题】苦杏仁酶可水解
A.
α-葡萄糖苷键
B.
β-葡萄糖苷键
C.
两者均可被水解
D.
两者均不被水解
E.
专门水解C-苷
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【简答题】苦杏仁酶能水解
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【多选题】苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键酶解
A.
α-D-葡萄糖
B.
α-L-阿拉伯糖
C.
α-L-鼠李糖
D.
β-D-葡萄糖
E.
β-D-半乳糖
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