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【多选题】
鸡蛋蛋黄中脂类成分有()。
A.
胆固醇
B.
反式脂肪酸
C.
多不饱和脂肪酸
D.
中性脂肪
E.
蛋白质
题目标签：
脂类
中脂
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公共营养师三级理论试题500题
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】灰色成分替代是指印刷时用灰色油墨印刷。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列豆类粮食中脂肪含量最高的是______。
A.
绿豆
B.
大豆
C.
赤豆
D.
豌豆
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【单选题】人乳中脂肪含量较高的时候是（）
A.
哺乳前2小时
B.
哺乳后2小时
C.
哺乳结束后
D.
临近哺乳时
E.
哺乳临近结束时
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【单选题】处方中树脂类、胶类药材所占比例较大，制蜜丸时宜选用（）
A.
嫩蜜，温蜜和药
B.
中蜜，温蜜和药
C.
中蜜，热蜜和药
D.
老蜜，热蜜和药
E.
老蜜，温蜜和药
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【单选题】下列不是苯多酸脂类增塑剂的主要优点的是（）。
A.
挥发性低
B.
耐抽出性好
C.
耐迁移性好
D.
抗电性强
E.
贴片
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【单选题】含油脂类成分药材易（）
A.
泛油
B.
B、变色
C.
c、气味散失
D.
D、潮解
E.
E、腐烂
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【多选题】环烯醚萜类成分常见于
A.
玄参科植物
B.
龙胆科植物
C.
唇形科植物
D.
茜草科植物
E.
芸香科植物
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【多选题】主要成分为树脂、挥发油和树胶的药材是
A.
冰片
B.
血竭
C.
乳香
D.
没药
E.
儿茶
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【单选题】组成软玉的主要矿物成分为( )。
A.
闪石族
B.
辉石族
C.
长石族
D.
石英族
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【单选题】通常不存在于生物膜中的脂类是()。
A.
卵磷脂
B.
脑磷脂
C.
甘油三酯
D.
胆固醇
E.
糖脂
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