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举一反三
【单选题】我国生活饮用水水质标准( GB5749-2006 )中对某些水质指标的具体要求中 规定,以铂钴标准比色法计,要求色度要求不超过( )
A.
3
B.
10
C.
1
D.
15
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A.
3
B.
10
C.
1
D.
15
【判断题】密度描述的是油墨墨层的厚溥 ,而色度是描述人眼对颜色的感受 。( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】茶汤的色度，主要从（）三方面评比。
A.
正常色、劣变色、陈变色
B.
色度、亮色、浑浊度
C.
明亮、晦暗、混浊
D.
金黄、橙黄、清黄
【单选题】麦芽发芽工艺不包括
A.
大麦浸至4～6h
B.
置适当容器内发芽，定时洒水
C.
定期搅拌
D.
待芽长0.5cm，取出
E.
晒干
【单选题】镇肝熄风汤中生麦芽的主要作用是
A.
消食和中
B.
疏肝解郁
C.
和中护胃
D.
行气消食
E.
以上都不是
【单选题】Lab颜色模型是基于（）建立的一套标准色度系统。
A.
色光加色混合
B.
染料减色混合
C.
CIE通过实验、计算而
【单选题】麦芽用于行气消食时宜：
A.
生用
B.
炒黄
C.
炒焦
D.
炒炭
E.
麸炒
【单选题】色彩具有（）、色度、色性三要素
A.
色相
B.
纯度
C.
明度
D.
色泽
【单选题】麦芽的功效是（）
A.
消食化积，活血散瘀
B.
消食和中，回乳，疏肝
C.
运脾消食，固精止遗
D.
消食除胀，降气化痰
E.
消食和中，健脾开胃
【单选题】在红色的照射下，暖色系的化妆色，明度将会、色度变（）。
A.
提高、深
B.
提高、浅
C.
降低、深
D.
降低、浅
【判断题】烤烟色度强的烟叶表面颜色均匀、饱满，视觉色彩反映强。
A.
正确
B.
错误
【多选题】麦芽干燥的主要目的是（）。
A.
去除水分，以便适于保存
B.
使酶失活
C.
去掉生青味
D.
增加香味
E.
降低其物理强度
【单选题】酒花多酚比麦芽多酚（），为了充分发挥麦芽多酚的作用，通常在煮沸10—30分钟后再加入酒花。
A.
易失活
B.
活性高
C.
活性低
D.
易挥发