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【简答题】
国家标准对绿茶饮料的菌落总数指标有何要求?并解释其含义?(标注国标号,难度:中)
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题目标签:
绿茶饮料
国标
菌落总数
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】国标电磁环境规定NDB辐射信号场强在()范围内是70uV/m。
A.
北纬40度以南
B.
北纬40度以北
C.
赤道以北
D.
赤道以南
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【多选题】菌落总数的食品卫生学意义是( )。
A.
食品清洁状态标志
B.
预测致病菌污染可能性
C.
食品曾受温血动物粪便污染
D.
预测食品耐保藏性
E.
食品对人体健康的危害程度
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【简答题】根据国标 GB/T9417一1988《汽车产品型号编制规则》 ,汽车分为()、()、()、()、()、()、()、()等 8 大类。
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【单选题】我国标准规定加速器X-辐射方式下限束系统的几何形状的检定周期()
A.
每日
B.
每周
C.
每月
D.
每半年
E.
每年
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【多选题】对于图纸上的标题比例数字、图名称代号以及一般文字说明等,国标推荐使用的字高为()。
A.
3
B.
3.5
C.
4
D.
5
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【判断题】霉菌及酵母菌总数报告中,样品菌落总数超过100的情况下,使用科学计数法计数,保留三位有效数字。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】菌落总数可以预测()和评定食品腐败变质的程度。
A.
食品耐贮藏期限
B.
食品保洁程度
C.
食品价格
D.
食品变率
E.
食物营养
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【判断题】用于菌落总数检验的卵磷脂吐温80营养琼脂培养基,其琼脂添加量为1.5~2.0%。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】根据国标GB 50490-2009《 》,城市轨道交通是指采用 运行的城市 交通系统,包括 、 、 、 、 、 、 。
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【判断题】菌落总数可以预测食品耐贮藏期限和评定食品腐败变质的程度。()
A.
正确
B.
错误
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