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【判断题】
国标规定生乳必检的理化项目包括:牛乳冰点、相对密度、蛋白质、脂肪、非脂乳固体含量、杂质度、酸度、pH。
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
相对密度
固体含量
蛋白质
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】按我国有关规定,燃油的相对密度指()。
A.
20℃燃油密度与4℃水密度之比
B.
20℃燃油密度与20℃水密度之比
C.
15℃燃油密度与4℃水密度之比
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【简答题】如何用滤液中的固体含量评价过滤效率?
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【简答题】矿浆百分浓度是按()计算的矿浆中固体含量的百分数。
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【单选题】蛋白质属于()
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
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【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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【单选题】焦炉煤气的相对密度一般为 。
A.
0.3-0.4
B.
0.58-0.62
C.
0.7-0.85
D.
1.5-2.0
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【单选题】土的相对密度在数值上等于( )。
A.
土颗粒密度
B.
土的密度
C.
土的干密度
D.
土的饱和密度
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【判断题】油脂的相对密度与油脂的不饱和程度成正比。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】什么是油脂相对密度?
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【单选题】石蜡相对密度约为()。
A.
0.86~0.94
B.
0.80~0.92
C.
0.75~0.96
D.
0.82~0.92
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