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【单选题】
冻禽在冷藏时被假单胞歯污染而腐败往往产生。
A.
红色
B.
绿色
C.
紫色
D.
黑色
题目标签:
腐败
单胞
冷藏
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】寡养单胞菌属与金色杆菌属的区别在于()
A.
氧气需求
B.
触酶
C.
色素
D.
氧化酶
E.
营养要求
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【多选题】党的十九大报告指出,当前,反腐败斗争形势依然严峻复杂。巩固压倒性态势、夺取压倒性胜利的决心必须坚如磐石。要( ),坚决防止党内形成利益集团。
A.
坚持无禁区、全覆盖、零容忍
B.
坚持重遏制、强高压、长震慑
C.
坚持受贿行贿一起查
D.
坚持驰而不息纠正“四风”
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【单选题】建立健全惩治和预防腐败体系是党中央在新形势下()。
A.
对反腐倡廉工作做出的重大战略决策
B.
对作风建设做出的重大战略决策
C.
对党的执政能力建设做出的重大战略决策
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【单选题】为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素,通常在尿液中加入硝酸。100ml尿液中需加入的硝酸体积为()。
A.
5ml
B.
4ml
C.
3ml
D.
2ml
E.
1ml
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【单选题】鱼肉的VBN 值高于多少时为腐败鱼肉()?
A.
10mg/100g
B.
25mg/100g
C.
50mg/100g
D.
80mg/100g
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【单选题】冷藏是将冷库或冰箱的温度控制在( ),使储存的食品冷却而不冻。
A.
0~2 ℃
B.
2~5 ℃
C.
5~7 ℃
D.
7~10 ℃
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【单选题】食品冷藏的温度是( )。
A.
11—20℃
B.
0—10℃
C.
-20—0℃
D.
25℃以上
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【单选题】库存血在多少°C的冰箱内冷藏可保存多少周
A.
0℃,2~3周
B.
3℃,1~2周
C.
4℃,1~2周
D.
4℃,2~3周
E.
8℃,2~3周
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【单选题】造成尸体腐败的主要原因是( )。
A.
糖原氧化分解
B.
血液循环障碍,组织缺血缺氧
C.
酶的分解作用
D.
新陈代谢障碍,组织氧化还原作用
E.
呼吸、循环停止
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【单选题】( )是危害党的生命力和战斗力的最大毒瘤,反腐败是最彻底的自我革命。只要存在腐败问题产生的土壤和条件,反腐败斗争就一刻不能停,必须永远吹冲锋号。
A.
贪污
B.
腐败
C.
违纪
D.
受贿
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