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【单选题】

干木耳水发的正确步骤是（）。

A.
挑去杂质→摘蒂→清水浸泡→发透→漂洗→清水浸泡
B.
挑去杂质→清水浸泡→发透→摘蒂→漂洗→清水浸泡
C.
挑去杂质→清水浸泡→摘蒂→发透→漂洗→清水浸泡
D.
挑去杂质→清水浸泡→漂洗→发透→摘蒂→清水浸泡
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题目标签：干木耳
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【判断题】种子萌发时靠吸胀作用吸水,干木耳吸水靠吸胀作用吸水。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】干木耳不用担心保质期的问题这种说法？
A.
不科学
B.
正确
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【单选题】干木耳200g，经加工得600g水发木耳，此木耳的涨发率是( )。
A.
33%
B.
300%
C.
375%
D.
400%
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【单选题】干木耳200g,经加工得600g水发木耳,此木耳得涨发率是( )
A.
33%
B.
300%
C.
375%
D.
400%
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【单选题】干木耳200g，经加工得600g水发木耳，此木耳的涨发率是( )。
A.
33%
B.
300%
C.
375%
D.
400%
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【单选题】干木耳200克，经加工得600克水发木耳，此木耳的涨发率是（）。
A.
33%
B.
300%
C.
375%
D.
400%
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【单选题】干木耳经充分浸泡后的出成率为
A.
100%-200%
B.
200%-300%
C.
300%-400%
D.
800%-1000%
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【单选题】干木耳200g，经加工得600g水发木耳，此木耳得涨发率是( )。
A.
33%
B.
300%
C.
375%
D.
400%
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【简答题】干木耳的涨发流程。
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【单选题】干木耳200g，经加工得600g水发木耳，此木耳得涨发率是( )。
A.
33%
B.
300%
C.
375%
D.
400%
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