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【单选题】
绿原酸的结构为（ ）A．咖啡酸与奎宁酸结合而成的酯(3–咖
A.
第 97 题 绿原酸的结构为（ ） A．咖啡酸与奎宁酸结合而成的酯(3–咖啡酰奎宁酸)
B.
咖啡酸(有邻二酚羟基的苯丙酸类)
C.
奎宁酸(四羟基环己酸)
D.
5–咖啡酰奎宁酸
E.
苯丙酸
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】分离绿原酸的方法有( )
A.
用强碱型阴离子交换树脂
B.
用强酸型阳离子交换树脂
C.
用聚酰胺柱吸附法，依次用水、30%、50%、70%甲醇洗脱，从70%甲醇中得到绿原酸
D.
用石油醚
E.
酸提碱沉法
【单选题】咖啡酸可用作化学原料和中间体，其结构如图。下列关于咖啡酸说法不正确的是
A.
能发生加聚反应
B.
能使高锰酸钾酸性溶液褪色
C.
1 mol咖啡酸最多能与3 mol NaOH反应
D.
1 mol咖啡酸最多能与 3 mol Br 2 反应
【单选题】咖啡酸(结构如图所示)存在于许多中药中，有止血作用，毒性较小。下列有关咖啡酸的说法中，正确的是
A.
与浓硫酸共热能发生消去反应
B.
能与溶液FeCl 3 发生显色反应
C.
1mol咖啡酸最多只能与1mol Br 2 反应
D.
其分子式为C 9 H 10 O 4
【单选题】咖啡酸的结构为（）
A.
4-羟基桂皮酸
B.
3，4-二羟基桂皮酸
C.
3-甲氧基-4-羟基桂皮酸
D.
β-（3，4-二羟基苯基）与3，4-二羟基桂皮酸缩合
E.
硝基菲羧酸
【多选题】对绿原酸叙述正确的是
A.
有较强的酸性，能使石蕊试纸变红
B.
与碳酸氢钠形成有机酸盐
C.
结构中有酯键
D.
可溶于水及亲水性溶剂
E.
绿原酸又叫5-咖啡酰奎宁酸