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【单选题】

食用调和油（含有大豆油60%、花生油20%、菜籽油15%、棕榈油5%）

A.
1507.9000
B.
1511.9090
C.
1508.9000
D.
1517.9090
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题目标签：食用调和油花生油棕榈油
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【判断题】棕榈油适用于天然煎炸油
A.
正确
B.
错误
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【单选题】制作豆沙馅的原料有：红小豆()、白糖500g、糖玫瑰50g、花生油150g。
A.
100g
B.
600g
C.
500g
D.
300g
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【单选题】下面哪种饱和脂肪酸是棕榈油富含的？
A.
硬脂酸
B.
棕榈酸
C.
月桂酸
D.
豆蔻酸
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【单选题】下列哪个国家是棕榈油最主要的消费国？
A.
日本
B.
巴西
C.
法国
D.
印度
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【简答题】【名词解释】落花生油
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【简答题】豆油 60 %、花生油 30 %、橄榄油 10 %的混合食用油。 其品目为 : 。
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【判断题】黄曲霉毒素污染的品种以 花生油、玉米最为严重。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】黄曲霉毒素污染的品种以花生、花生油、玉米最为严重。
A.
对
B.
错
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【单选题】100g花生油含脂肪
A.
100g
B.
99.9g
C.
99.2g
D.
95.5g
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【简答题】一桶花生油6千克，第一次倒出油的13，第二次倒出15千克，桶内还剩______千克．
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