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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】餐饮企业的餐具损耗原因很多，有些为管理因素造成，有些为操作因素造成，下列各项中，不属于损耗原因的是（）
A.
管理制度不完善
B.
洗涤设备落后
C.
员工违规操作
D.
自然损耗
【单选题】极谱分析是特殊的电解分析，其电解条件的特殊性表现在（ ）
A.
使用 了两支性能相反的电极，通过电解池的电流很大
B.
极谱 分析时溶液保持静 止 ，加有大量的支持电解质
C.
试液 浓度越小越好
D.
A 和 B
【单选题】光谱分析中基于发射光谱分析的三种方法为
A.
火焰光度法、原子吸收分光光度法、紫外—可见光分光光度法
B.
火焰光度法、原子发射光谱法、荧光光谱法
C.
原子发射光谱法、原子吸收分光光度法、紫外—可见光分光光度法
D.
原子发射光谱法、荧光光谱法、原子吸收分光光度法
E.
火焰光度法、原子发射光谱法、紫外—可见光分光光度法