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【判断题】

肉制品加工中可过量加入发色剂硝酸钠。( )

A.
正确
B.
错误
题目标签:制品过量硝酸钠
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】用于亚硝酸钠中毒的特殊解毒剂是:

A.
依地酸钙钠
B.
喷替酸
C.
二巯基丙醇
D.
青霉胺
E.
亚甲蓝

【单选题】肝素过量引起的出血可选用

A.
维生素K
B.
氨甲苯酸
C.
鱼精蛋白
D.
酚磺乙胺
E.
止血敏

【单选题】铝可与硝酸钠发生反应(未配平):Al+NaNO+HOAl(OH)+N↑+NaAlO,有关叙述正确的是()

A.
上述反应中水是氧化剂
B.
若反应过程中转移5 mol e则生成标准状况下N的体积为11.2L
C.
该反应的氧化产物是N
D.
当消耗1 mol Al时,生成标况下N的体积为22.4L

【单选题】尿激酶过量引起的出血宜选用

A.
维生素K
B.
垂体后叶素
C.
鱼精蛋白
D.
氨甲苯酸
E.
维生素B 12