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【单选题】
狮子鱼
A.
sea snail
B.
underwater glider
C.
unmanned drone
题目标签：
子鱼
狮子鱼
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】制作“松鼠鳜鱼”、“狮子鱼”采用的剞刀法是（）。
A.
菊花花刀
B.
鳞毛花刀
C.
麦穗花刀
D.
绣球花刀
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【单选题】制作“松鼠桂鱼”“狮子鱼”采用的剂刀法是()
A.
菊花花刀
B.
鳞毛花刀
C.
麦穗花刀
D.
绣球花刀
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【单选题】制作“松鼠鳜鱼”、“狮子鱼”采用的剞刀法是( )。
A.
菊花花刀
B.
鳞毛花刀
C.
麦穗花刀
D.
绣球花刀
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【判断题】同一规格的裙子, 鱼尾裙用料最多。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】河北的“金毛狮子鱼”以 ( ) 为 主要原料。
A.
草鱼
B.
鲤鱼
C.
鳜鱼
D.
黄鱼
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【判断题】菜肴“松子鱼”在细料加工时用剞法，运刀的深度为原料厚度的三分之二。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】“金毛狮子鱼”是（）名菜，以鲤鱼为主料（）制而成，因成菜色泽金黄、形似狮子而得名。
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【单选题】制作“松鼠鳜鱼”、“狮子鱼”采用的剞刀法是()。
A.
菊花花刀
B.
鳞毛花刀
C.
麦穗花刀
D.
绣球花刀
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【多选题】篮子鱼科的特点是（）。
A.
体呈长卵圆形
B.
头比较小
C.
吻略尖
D.
特色多样
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【单选题】在《天鹅、梭子鱼和虾》中,虾把小车往( )拖。
A.
向后
B.
向前
C.
向水里
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