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【单选题】
食物过敏是（）
A.
食物蛋白引起的异常免疫反应
B.
非免疫性炎症反应
C.
先天性代谢异常
D.
肠道组织的过敏反应
E.
对食物内含成分（如久置奶酪中含的酪胺）不耐受
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】药物过敏的皮疹特征性是
A.
充血性红疹，隆起于皮肤，分布广泛，与毛囊一致，密集均匀，压之褪色
B.
充血性疹，色如玫瑰，2～4mm，稍隆起，散在分布，数不多，压之褪色
C.
红色充血性疹，与皮肤表面平，压之褪色，消退时转成褐色或棕黄色
D.
出血性疹，点状或片状，散在分布，压之不褪色
E.
不规则成片块状瘙痒性丘疹