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【判断题】
食用菌都是典型的高钾低钠食物。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
低钠
食用菌
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【多选题】下列属于食用菌的有
A.
冬虫夏草
B.
灵芝
C.
猴头菇
D.
桑葚
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【多选题】食用菌的营养物质（）
A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐
D.
生长因子
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【简答题】低盐、无盐、低钠膳食有何不同？
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【单选题】下列几种食用菌不是木腐型食用菌
A.
香菇
B.
平菇
C.
双孢蘑菇
D.
金针菇
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【简答题】食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）。
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【判断题】3有的食用菌一生中不需要光
A.
正确
B.
错误
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【简答题】简答食用菌的药用价值。
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【简答题】[名词解释] 食用菌生活史
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【单选题】与香灰菌伴生的食用菌有（）。
A.
银耳
B.
木耳
C.
蘑菇
D.
金针菇
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【单选题】细胞内高钾和低钠是依靠：
A.
膜的渗透性
B.
膜上的钾钠泵的主动转运
C.
离子间交换
D.
电荷平衡
E.
以上都不是
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