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【单选题】
苹果酸(
)是苹果醋饮料中的主要酸性物质,其缩聚产物不能发生的反应为
A.
加成反应
B.
氧化反应
C.
酯化反应
D.
水解反应
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题目标签:
酸性物
醋饮料
苹果醋
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】酸性物中毒的患者洗胃时应选用()
A.
温开水
B.
牛奶
C.
蛋清水
D.
1:15000高锰酸钾
E.
镁乳(氢氧化镁合剂)
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【简答题】生理性酸性物质
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【判断题】润滑油的酸值是表示润滑油中酸性物质的统称。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】加入酸性物质,使食品酸度增加,可以抑制细菌生长繁殖。()
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【简答题】[名词解释] 生理性酸性物质
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【多选题】酸性物中毒的患者洗胃时应选用()
A.
温开水
B.
牛奶
C.
蛋清水
D.
1:15000高锰酸钾
E.
镁乳(氢氧化镁合剂)
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【简答题】对于酸性物质来讲,一般pH<3时,多呈( ),极性小存在有机相,但pH﹥12时,则呈解离状态存在,存在水相中
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【单选题】下列常见酸性物质说法正确的是:()
A.
硫酸一定有脱水性
B.
硫化铵水溶液可加热生成氨气
C.
浓硝酸有红色气体产生是因为其分解生成二氧化氮
D.
王水是硫酸和硝酸混合液
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【简答题】简述安静条件下和运动时机体酸性物质的来源。
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【判断题】在常用的无机氮中,硫酸铵为生理酸性物质。
A.
正确
B.
错误
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