【判断题】
生产人员及有关人员取得健康证明后方可上岗。从事接触直接入口食品工作的员工,其患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品卫生的疾病的,企业应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。()
参考答案:
参考解析:
举一反三
【单选题】患者,男,23岁,突起高热,上腹不适,恶心,食欲减退,体温38.5°C,皮肤发黄, 尿颜色变深,皮肤瘙痒,体检:肝肋下1.5cm,腹水阴性,血ALT 800u,初步诊断为甲型病毒性肝炎,此型肝炎的传播途径是: