“米糠和麸皮含有大量维生素。这个问题,我国古代著名的医学家孙思邈早就注意到了。曾经用米糠和麸皮治疗哪些患有维生素缺乏症的病人。现代科学,也证明了这一问题经化学分析,米糠和麸皮中含有较高的维生素C、B和E。”这段文字采用的是______方式证明“米糠和麸皮含有大量维生素”的。