logo - 刷刷题
下载APP
【单选题】

餐前酒和餐后酒都可以选用的酒品是( )

A.
鸡尾酒 香槟酒
B.
鸡尾酒 白兰地
C.
玫瑰露酒 白兰地
D.
甜食酒 味美思
题目标签：餐前酒酒品
举报
如何制作自己的在线小题库
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【判断题】酒品数量是酒单的核心内容。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】长饮酒品（）。
A.
可放置较长时间不变质，因而消费者可长时间饮用
B.
酒精含量极高，是一种较为猛烈的酒品
C.
非常容易变质，不可放置较长时间
D.
由于酒精含量极高，所以调制过程烦琐
查看完整题目与答案

【简答题】餐前酒 名词解释
查看完整题目与答案

【单选题】世界最知名的葡萄酒品尝家是 _____________ 。
A.
法国人
B.
英国人
C.
美国人
D.
意大利人
查看完整题目与答案

【单选题】下列酒品不属于蒸馏酒的是（）
A.
ChineseShaoxinWine
B.
Maotai
C.
Whisky
D.
Brandy
查看完整题目与答案

【多选题】餐前酒可选用的酒品有
A.
鸡尾酒
B.
白兰地
C.
红葡萄酒
D.
比特酒
查看完整题目与答案

【单选题】以下品牌不是黄酒品牌的有（ ）
A.
古越龙山
B.
女儿红
C.
石库门
D.
剑南春
查看完整题目与答案

【多选题】下列酒品中属于发酵酒的是（）。
A.
啤酒
B.
黄酒
C.
葡萄酒
D.
鸡尾酒
E.
白酒
查看完整题目与答案

【判断题】开胃酒是指在餐前饮用的酒品。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】宴会酒品应适量。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案