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【单选题】

331下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒

A.
沙门菌食物中毒
B.
变形杆菌食物中毒
C.
金黄色葡萄球菌食物中毒
D.
副溶血性弧菌食物中毒
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】可引起食物中毒的细菌是

A.
肉毒梭菌、副溶血性弧菌、变形杆菌
B.
金黄色葡萄球菌、志贺菌、鼠伤寒沙门菌
C.
肉毒梭菌、破伤风梭菌、致病性大肠杆菌
D.
产气荚膜杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌

【多选题】喹诺酮类细菌耐药机制是()

A.
细菌DNA螺旋酶的改变,与细菌高浓度耐药有关
B.
细菌细胞膜孔蛋白通道的改变或缺失与低浓度耐药有关
C.
耐药菌株DNA螺旋酶的活性改变主要由于gyrA基因突变所致
D.
细菌产生钝化酶
E.
细菌产生水解酶

【单选题】大环内酯类对下列哪类细菌无效:()

A.
革兰阳性菌
B.
革兰阴性球菌
C.
衣原体和支原体
D.
大肠杆菌和变形杆菌

【单选题】引起食物中毒的主要菌种是

A.
沙门菌
B.
大肠杆菌
C.
金黄色葡萄球菌
D.
结核杆菌

【单选题】引起氰苷食物中毒的食物是()

A.
葵花子
B.
榛子
C.
核桃仁
D.
苦杏仁
E.
腰果

【多选题】餐饮业食物中毒的起因可能包括

A.
初加工不当
B.
烹煮不当
C.
调味不当
D.
成品污染
E.
食品伪造

【单选题】沙门菌食物中毒最多见临床型是()

A.
类感冒型
B.
类霍乱型
C.
类伤寒型
D.
急性胃肠炎型
E.
类败血症型