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【多选题】

面筋蛋白质的功能性质有 ( ) 。

A.
扩张性
B.
粘性
C.
延长性
D.
延展性
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】农业多功能性是指农业具有:

A.
食品保障
B.
生活空间和生态维护
C.
教育认知和农业美学
D.
创意体验

【单选题】神经功能性头痛().

A.
月经期发作频繁
B.
头痛伴剧烈呕吐
C.
头痛伴视力障碍
D.
头痛伴癫痫发作
E.
头痛伴神经功能紊乱者

【单选题】功能性便秘应 (1分.)

A.
食物过于精细
B.
高纤维膳食
C.
增加饮水量
D.
有充分体力活动
E.
依赖泻药

【单选题】蛋白质属于()

A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素

【单选题】下列贬值属于功能性贬值的是()。

A.
由于大量产品积压,某车间由有三班倒改为两班造成的开工不足
B.
由于设备生产厂家采用新技术,使某厂使用的车床相对物耗上升了20%
C.
由于市场疲软,某车间的10台机床,只有6台使用,造成4台闲置
D.
由于原材料紧俏,某厂处于半停产状态,造成设备闲置

【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构

【单选题】下列属功能性便秘的疾病是()

A.
肠粘连
B.
肠梗阻
C.
结肠良性或恶性肿瘤
D.
先天性巨结肠症
E.
肠易激综合征

【单选题】蛋白质的一级结构指的是

A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

【单选题】预防功能性便秘的最佳措施是

A.
口服大黄
B.
口服乳果糖
C.
口服液体石蜡
D.
多吃蔬菜、水果,养成定时排便习惯