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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】菌落总数的食品卫生学意义是（ ）。
A.
食品清洁状态标志
B.
预测致病菌污染可能性
C.
食品曾受温血动物粪便污染
D.
预测食品耐保藏性
E.
食品对人体健康的危害程度
【单选题】四川汶川特大地震后，为了大灾之后防大疫，灾区需要大量的消毒液。“84消毒液，其主要成分是次氯酸钠(NaClO)。次氯酸钠中氯元素的化合价为[ ]
A.
+3
B.
+1
C.
-1
D.
-3
相关题目：
【单选题】患儿局部皮肤消毒可以选用的消毒液
A.
75%酒精
B.
90%酒精
C.
1%碘伏
D.
3%过氧化氢
E.
70%酒精
【多选题】菌落总数的食品卫生学意义是（ ）。
A.
食品清洁状态标志
B.
预测致病菌污染可能性
C.
食品曾受温血动物粪便污染
D.
预测食品耐保藏性
E.
食品对人体健康的危害程度
【判断题】血液透析器外壳应使用与血液透析器外部材料相适应的高浓度消毒液浸泡。
A.
正确
B.
错误
【多选题】安全网材质、规格（）应满足现行国家标准《安全网》GB5725的规定。
A.
物理性能
B.
化学性能
C.
耐火性
D.
阻燃性
【单选题】根据标准预防的概念，下列物质中不被看作具有传染性的是
A.
血液
B.
体液
C.
分泌物
D.
粪便和尿液
E.
汗液
【单选题】甲型H1N1流感病毒对哪些消毒液敏感（）
A.
乙醇、碘酊、氯乙定
B.
乙醇、碘伏、碘酊
C.
乙醇、碘伏、新洁尔灭
D.
碘伏、碘酊、聚六亚甲基胍
【单选题】四川汶川特大地震后，为了大灾之后防大疫，灾区需要大量的消毒液。“84消毒液，其主要成分是次氯酸钠(NaClO)。次氯酸钠中氯元素的化合价为[ ]
A.
+3
B.
+1
C.
-1
D.
-3
【单选题】SARS流动期间，大多数家庭都购买了白醋、84消毒液、过氧乙酸等消毒药品放在家中，这种物质准备属于（）
A.
消费储备
B.
流通储备
C.
季节储备
D.
保险储备
【单选题】排放标准根据气体对人体的危害程度，并考虑到我国现实情况，暂订（）类有害物质的排放标准。
A.
十三
B.
十四
C.
十五
D.
十六
【单选题】菌落总数可以预测（）和评定食品腐败变质的程度。
A.
食品耐贮藏期限
B.
食品保洁程度
C.
食品价格
D.
食品变率
E.
食物营养
【多选题】化学消毒液可
A.
使菌体蛋白质凝固变性
B.
干扰细菌酶的活性
C.
抑止细菌代谢和生长
D.
损害细胞膜的结构
E.
破坏细菌的生理功能
【判断题】菌落总数可以预测食品耐贮藏期限和评定食品腐败变质的程度。()
A.
正确
B.
错误
【多选题】标准砖强度等级一般用( )符号表示。
A.
MU
B.
MV
C.
MT
D.
MG