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【简答题】

循环水冷却过程,夏季主要靠()散热,冬季主要靠()散热。

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【多选题】影响食品冷却过程的因素包括()

A.
食品的比热
B.
食品热导率
C.
食品的几何形状和表面状况
D.
食品对于周围介质的给热系数
E.
食品的初温和终温
F.
冷却介质的种类和性质

【单选题】在夏季,循环水冷却主要是利用()。

A.
蒸发散热
B.
接触散热
C.
辐射散热
D.
自由散热

【单选题】冷却塔的冷却过程主要发生在()

A.
通风筒
B.
淋水装置
C.
配水装置
D.
收水器
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A.
食品的比热
B.
食品热导率
C.
食品的几何形状和表面状况
D.
食品对于周围介质的给热系数
E.
食品的初温和终温
F.
冷却介质的种类和性质
【单选题】215编号循环水冷却部位是()。
A.
接触元件
B.
底环
C.
白钢保护套
D.
炉盖
【单选题】在夏季,循环水冷却主要是利用()。
A.
蒸发散热
B.
接触散热
C.
辐射散热
D.
自由散热
【单选题】冷却塔的冷却过程主要发生在()
A.
通风筒
B.
淋水装置
C.
配水装置
D.
收水器