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【简答题】
解释香精进行陈化处理的原因及其作用。
题目标签:
香精
精进
解释
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【多选题】香精按形态可分为( )。
A.
水溶性香精
B.
乳化香精
C.
油溶性香精
D.
粉末香精
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【单选题】以下物质不是液体状乳化香精生产的必备原料。( )
A.
食品用香料
B.
乳化剂
C.
着色剂
D.
溶剂
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【简答题】怎样对细管冻精和颗粒冻精进行解冻?
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【判断题】助人是一种刻意的行为,需要努力练习以掌握技术或达到精进。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】香精标准样在()℃、阴暗条件下储存。
A.
15-25
B.
15-20
C.
20-25
D.
10-20
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【多选题】香精的香气分为( )。
A.
头香
B.
体香
C.
主香
D.
基香
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【多选题】水溶性香精常用______等做溶剂
A.
十八醇
B.
乙醇
C.
甲醇
D.
丙二醇
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【单选题】不是食用香精的组成成分是()。
A.
主香剂
B.
香精基
C.
稀释剂
D.
载体
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【多选题】张某拟转让已购公有住房并就住宅专项维修资金向拟购房人李某所做的下列解释中,正确的有______ 。
A.
李某购房时无须缴纳该房的专项维修资金
B.
如遇某些重大原因,专项维修资金不敷使用时,李某有可能要续补专项维修资金
C.
李某购房后可提取部分专项维修资金用于室内装修
D.
未经李某同意,任何单位或个人不得使用其名下的专项维修资金
E.
如房屋拆迁,专项维修资金账面余额将按比例退还给李某
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【单选题】对下面加点词语的解释,不正确的一项是( )
A.
B.
C.
D.
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