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【简答题】
[名词解释] 红糖
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红糖
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制糖工艺题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】为什么红糖多吃就有好处?
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【简答题】为什么黑木耳宜配红糖?
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【简答题】红糖以()为原材料,用手工制得
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【简答题】为什么放久的红糖会变酸?
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【判断题】食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】白糖和红糖属于______
A.
乳糖
B.
果糖
C.
葡萄糖
D.
蔗糖
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【判断题】红糖等的主要成分是麦芽糖。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】红糖和冰糖都是温性的食物
A.
正确
B.
错误
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【单选题】以下哪个是未经提纯的糖?红糖
A.
红糖
B.
幼砂糖
C.
异麦芽酮糖醇
D.
糖粉
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【简答题】白糖比红糖多500克,红糖比白糖少25,白糖有______克.
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