[背景资料]
碾压混凝土坝是采用碾压土石坝的施工方法。使用干贫性混凝土修建的混凝土坝，是混凝土坝施工的一种新技术。碾压混凝土筑坝技术是世界筑坝史的一次重大突破。20世纪60年代，世界各国开始碾压混凝土的试验研究。1981年，日本建成座碾压混凝土坝——岛地川(高89m)。虽然只有二十多年的历史，但碾压混凝土坝的发展极其迅猛。截至1999年底，世界上30个国家完建和在建的坝高为15m以上的碾压混凝土坝已有220余屋。我国从20世纪80年代初开始探索，1986年建成第一座碾压混凝土重力坝，至2002年底已建成碾压混凝土坝45座，其坝7座，重力坝38座，百米以上有11座。在建碾压混凝土坝15座，其坝3座，重力坝12座。我国的碾压混凝土重力坝是目前世界上最高的，坝高为216.5m。经过近20年的研究与实践，我国碾压混凝土筑坝技术已达到世界先进水平，在有些领域已达世界领先水平。承包商在编制施工组织设计时，根据有关资料，结合现场地形地貌等条件，重点对以下几个方面进行分析和考虑：(1)料场的选择与布置。(2)导、截流技术方案。(3)施工机械的选择。(4)混凝土坝施工分缝分块。(5)混凝土的生产与运输方案。(6)混凝土的浇筑与养护方案。(7)碾压施工工艺等。
[问题] 碾压混凝土坝的施工质量控制要点和手段分别是什么