下载APP
举一反三
【单选题】蛋白质的等电点是指（）
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
【多选题】汤臣倍健大豆磷脂为什么脂肪肝的人也能吃（）。
A.
磷脂酰胆碱可以增加脂蛋白的合成
B.
能加快肝脏内甘油三酯的转运和代谢
C.
磷脂酰胆碱能防止肝脏内脂肪聚集
D.
磷脂酰胆碱有助于肝细胞的修复
【多选题】蛋白质的α螺旋结构
A.
多肽链主链骨架＞C=O基氧原子与＞N－H基氢原子形成氢键
B.
脯氨酸和甘氨酸对α螺旋的形成无影响
C.
为右手螺旋
D.
每隔3.6个氨基酸残基上升一圈
E.
侧链R基团出现在螺旋圈内