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【单选题】

脂肪是由三个分子脂肪酸和()组成的脂,名为甘油三酯,又称中性脂肪。

A.
一个分子甘油
B.
二个分子甘油
C.
三个分子甘油
D.
多个分子甘油
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】人体的必需脂肪酸是()

A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸

【单选题】下列哪项是必需脂肪酸的生理功能()

A.
供能
B.
合成前列腺素的前体
C.
促进食欲
D.
稳定细胞膜

【单选题】属于必须脂肪酸的是

A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸

【单选题】下列有关甘油三酯的叙述,哪一个不正确?

A.
甘油三酯可以制造肥皂
B.
任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
C.
甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯
D.
在室温下,甘油三酯可以是固体,也可以是液体