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【简答题】
简述茶饼清塘。
题目标签:
茶饼
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】唐代茶有()茶、散茶、末茶、饼茶四种。煎茶法用的茶是()茶
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【判断题】据《茶经》可知,烤茶饼的火,用木炭最好。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】烤茶饼的火,硬柴火是首选。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】较差的千两茶饼的外形特点不包括
A.
松动
B.
散落
C.
平整光滑
D.
有裂纹
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【判断题】唐代和宋代用到的茶饼都属于蒸青饼茶。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】刚才老师展示的茶饼是生茶还是熟茶?
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【简答题】以下____词不是黑茶饼茶审评外形的术语。
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【单选题】陆羽《茶经》所记纸囊,用来盛放()的茶饼。
A.
收藏的
B.
烘烤前的
C.
烘烤后的
D.
贮存的
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【单选题】根据文意,现代茶饼和唐宋茶饼区别主要在于:
A.
制作工艺
B.
外观
C.
食用方法
D.
口味
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【判断题】《茶经·二之具》中的“规”是一种压制茶饼的模具,是木质的。( )
A.
正确
B.
错误
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