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【多选题】
大炖羊肉是不可以放入（ ）
A.
良姜
B.
白蔻
C.
香叶
D.
八角
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题目标签：
炖羊肉
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】蒙古族“塞北三珍”是指冬虫夏草炖雪鸡、人参果拌酥油大米饭、蘑菇炖羊肉。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】炖羊肉时适量加入胡萝卜、萝卜能起到的功效( D )
A.
调味
B.
增香
C.
荤素搭配
D.
去膻味
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【单选题】炖羊肉时适量加入胡萝卜、白萝卜能起到的功效是
A.
调味
B.
增香
C.
荤素搭配
D.
去膻味
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【判断题】蒙古族“塞北三珍”是指冬虫夏草炖雪鸡、人参果拌酥油大米饭、蘑菇炖羊肉。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】“藏北三珍”是指冬虫夏草炖雪鸡、人参果拌酥油大米饭、蘑菇炖羊肉。()
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【判断题】冬虫夏草炖雪鸡、人参果拌酥油大米饭和蘑菇炖羊肉被誉为“藏北三珍”;
A.
正确
B.
错误
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【判断题】肉苁蓉炖羊肉和饮用肉苁蓉酒的习俗是阿拉善盟查干希热成为长寿村的原因之一。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】蒙古族“塞北三珍”是指冬虫夏草炖雪鸡、人参果拌酥油大米饭、蘑菇炖羊肉。 （ ）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】蒙古族“塞北三珍”是指冬虫夏草炖雪鸡、人参果拌酥油大米饭、蘑菇炖羊肉。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】蒙古族“塞北三珍”是指冬虫夏草炖雪鸡、人参果拌酥油大米饭、蘑菇炖羊肉。 ( )
A.
正确
B.
错误
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