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【单选题】

制作椒盐须把花椒炒至( )时,取出研成细末与炒干的细盐拌匀即可。

A.
浅黄色
B.
黄色
C.
焦黄色
D.
黄褐色
题目标签:花椒制作
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】交叉线按( )的标准制作。

A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对

【多选题】花椒治湿疹瘙痒,妇人阴痒与其何功效有关()

A.
散寒止痛
B.
利水渗湿
C.
下气消痰
D.
祛风除湿
E.
杀虫止痒

【多选题】花椒常用于治疗

A.
中寒腹痛
B.
虫积腹痛
C.
经寒痛经
D.
湿疹瘙痒

【单选题】花椒外用能燥湿(),治湿疹瘙痒,可单用煎汤外洗。

A.
温肾助阳
B.
温胃止呕
C.
杀虫止痒
D.
温中散寒止痛
E.
健脾止泻

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。

A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩