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【多选题】
关于船长西餐晚宴服务中酒水菜肴服务表述正确的是
A.
如将刀又平行放在餐盘左边或右边，则表示暂时不需要撤盘。
B.
每上一道菜前，应先将用完的前一道菜的餐具撤下。
C.
如将刀又呈“八”字形搭放在餐盘的两边，表示客人用餐完毕，可以撤盘。
D.
西餐宴会要求等所有游客都吃完一道菜后才一起撤盘。
参考答案：
参考解析：
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举一反三
【多选题】做好党员服务工作的基本要求是( )。
A.
关心党员思想、学习、工作和生活
B.
建立健全党内激励、关怀、帮助机制
C.
认真做好离退休党员、流动党员的服务工作
D.
了解党员需求，及时反映涉及党员切身利益的重要情况
【单选题】甲公司于 2019 年 10 月 5 日接受一项安装服务,合同期为 8 个月,合同总收人为 180 万元,已经预收 70 万元,余款在安装完成时收回。至 2019 年 12 月 31 日已发生的成本为 67.5 万元,预计完成劳务还将发生成本 45 万元。公司按照实际发生的成本占估计总成本的比例确定履约进度,则该公司 2019 年应确认的营业收入为 () 万元。
A.
108
B.
180
C.
70
D.
72
【单选题】以下有关船长陈述不正确的是（）。
A.
船长依专业判断作出的判断应不受船东、承租人的约束
B.
船长对船舶保安方面的决定权具有最高权威
C.
在船舶操作中，出现安全和保安要求之间冲突时，应执行为维护保安所必须的要求
D.
在船舶操作中，出现安全和保安要求之间冲突时，应立即通知主管机关
【单选题】船型尺度中的船长是指（）
A.
沿满载水线自首柱前缘量到舵柱后缘的长度
B.
沿满载水线自首柱前缘量到尾柱后缘的长度
C.
沿满载水线自型表面的最前端量到最后端的长度
D.
船体型表面最前端与最后端间的水平纵向长度