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【单选题】

曾在全县手工茶制作大赛中获得一等奖的 是远安鹿苑茶制作技艺主要传承人之一。

A.
杨先政
B.
杨胜伟
C.
杨明政
D.
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题目标签:制作鹿苑
参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】樱桃肉的制作关键有______。

A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉

【单选题】交叉线按( )的标准制作。

A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对

【单选题】远安鹿苑茶适宜栽培品种是

A.
龙井43号
B.
铁观音
C.
金萱
D.
福鼎大白茶

【单选题】远安鹿苑茶特有的品质特征为

A.
有白毫
B.
有鱼子泡
C.
有金毫
D.
绿叶红镶边

【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。

A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。

A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩