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【判断题】
荚膜是指细菌粘附于接触表面,分泌多糖基质、纤维蛋白、脂质蛋白等,将其自身包绕其中而形成的大量细菌聚集膜样物。
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
接触表面
纤维蛋白
细菌粘附
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】下列条件下可与接触表面间减低粘着系数的是( )
A.
接触表面清洁
B.
接触表面干燥
C.
接表面有油污
D.
接触表面有霜冻
E.
接触表面潮湿
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【单选题】下列结构 与细菌粘附作用有关的是
A.
鞭毛
B.
普通菌毛
C.
性菌毛
D.
芽孢
E.
外膜
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【单选题】与细菌粘附力有关的结构是
A.
鞭毛
B.
芽孢
C.
中介体
D.
菌毛
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【单选题】以下属于食品间接接触表面的是( )
A.
手
B.
工作服
C.
按钮
D.
操作案台
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【简答题】什么是高频接触表面?
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【单选题】两个相互接触表面间的静摩擦系数( )动摩擦系数。
A.
大于;
B.
小于;
C.
等于;
D.
不定。
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【单选题】摩擦存在于()的机械零部件的相互接触表面之间。
A.
相对运动
B.
相互不接触
C.
自由悬挂的单一零部件
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【单选题】与细菌粘附力有关的结构是()
A.
鞭毛
B.
芽胞
C.
中介体
D.
菌毛
E.
细胞膜
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【简答题】纤维蛋白(fibrous proteins)
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【单选题】与细菌粘附有关的细菌结构是( )
A.
细胞壁
B.
鞭毛
C.
芽胞
D.
菌毛
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