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【简答题】
某饮料厂为降低饮料成品的异味,在加工中添加某种除味剂,为了了解除味效果,运用二 - 三点检验法进行试验,由 38 名鉴评员进行检查,其中有 19 名接受到的对照样品是未经去味的制品,另 19 名接受到的对照样品是经去味的制品,共得到 19 张有效答案,其中有 25 张回答正确,分析两样品中有无显著差异,即去除异味有无效果显著? (5%显著水平下,n=38,查表值为26)
题目标签:
饮料厂
对照样品
除异味
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】在下列检验项目中,测定时需要使用对照样品的是
A.
发芽试验
B.
真实性和品种纯度鉴定
C.
水分测定
D.
净度分析
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【简答题】新车知识:新车有异味怎么办,新车除异味四大妙招
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【判断题】新购幼犬要立即洗澡消除异味保证健康
A.
正确
B.
错误
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【判断题】突发性水环境污染事故现场监测对湖(库)的采样点布设以事故发生地点为中心,按水流方向在一定间隔的扇形或圆形布点采样,同时采集对照样品。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】饮料厂属于下列哪种工业( )
A.
市场指向型
B.
原料指向型
C.
动力指向型
D.
廉价劳动力指向型
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【填空题】感观鉴别检验法是通过人的感观,借助一些仪器和工具,参照相应卷烟实物对照样品或(),对鉴别检验样品的()、()、()等进行分析鉴别,并加以判定的一种鉴别检验方法。
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【单选题】采样时,应当按要求采集空白对照样品,同一检测项目同一批次样品至少采集()空白对照样品。
A.
1个
B.
2个
C.
3个
D.
5个
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【判断题】对照样品应随同检测样品一起培养和结果观察,如对照样品有菌落检出或阳性反应,说明检测环境或培养基受到污染,该次检测无效,应考虑重新采集样品检测。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】()用于男卫生间小便池除异味。
A.
香球
B.
樟脑丸
C.
空气清新剂
D.
喷香剂
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【单选题】先提供给鉴评员一个对照样品,接着提供两个样品(其中一个与对照样品相同,或相似),评出与对照相同样品的方法,这种方法称为( )。
A.
三点检验法
B.
二-三点检验法
C.
两点检验法
D.
对比检验法
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