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【单选题】

餐后所饮用的咖啡我们一般采用袖珍型的咖啡杯。

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】以下哪项不是咖啡杯测的目的( )。

A.
检测咖啡的品质,确定是否采购
B.
准确描述咖啡豆的风味特点,便于与他人交流
C.
代替复杂的咖啡冲煮方法
D.
判断最佳烘焙方式及烘焙程度

【单选题】咖啡杯的正确拿法是( )。

A.
手指穿过杯耳短期杯子喝
B.
拇指、食指及中指、无名指拿住杯柄喝
C.
拇指、食指及中指、无名指握住杯柄喝
D.
拇指、食指拿住杯柄喝

【单选题】计算机与日常使用的袖珍型计算器的本质区别在于______。

A.
运算速度的高低
B.
存储器容量的大小
C.
规模的大小
D.
自动化程度的高低

【单选题】出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是()。

A.
单品杯
B.
花式咖啡杯
C.
意式浓缩咖啡杯
D.
马克杯

【多选题】咖啡杯测的作用是什么?

A.
通过科学的方法来检测咖啡的品质,选择个人喜欢喝的咖啡
B.
通过杯测判断烘焙相同,产地不同的咖啡豆的品质
C.
通过杯测判断生产地相同但烘焙方式不一样的咖啡豆的品质
D.
开发新产品的配方