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【多选题】
偶氮类合成色素的毒性作用主要有()。
A.
致癌性
B.
致畸性
C.
致突变性
D.
一般毒性
E.
致死性
题目标签:
合成色素
毒性作用
偶氮
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国家开放大学(食品营养与安全)题库
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三
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A.
周围神经系统毒性
B.
中枢神经系统毒性
C.
心血管系统毒性
D.
泌尿系统毒性
E.
内分泌系统毒性
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【单选题】下列哪项不是强心苷类的毒性作用( )。
A.
室性早搏
B.
房室传导阻滞
C.
黄视症
D.
恶心、呕吐、厌食
E.
致交感神经张力过高
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【单选题】人工合成色素的高效液相色谱法测定中,不需要用到的仪器有( )。
A.
高效液相色谱法
B.
紫外检测器
C.
酸度计
D.
分液漏斗
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A.
焦糖
B.
叶绿素
C.
胡萝卜素
D.
柠檬黄
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A.
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B.
叶绿素
C.
柠檬黄
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靛蓝
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【简答题】食用合成色素的最大使用量为()。
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【单选题】外来化合物的免疫毒性作用
A.
不遵循剂量-反应关系
B.
不一定遵循剂量-反应关系
C.
一定遵循剂量-反应关系
D.
都能引起免疫应答
E.
以上都不是
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