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【判断题】

软罐头食品有方便储存的优点。

A.
正确
B.
错误
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题目标签：软罐头方便罐头食品
相关题库：初级冷藏工题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】罐头食品的主要卫生问题有 --。
A.
甲醇污染
B.
杂油醇污染
C.
微生物的污染
D.
醛类污染
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【判断题】立式发电机的支承结构中，圆筒式机墩具有抗扭性能好、维修方便、混凝土用量小的优点。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】聚丙烯加工成型十分方便，可以很容易用（ ）等方法直接加工成型，
A.
挤出
B.
注塑
C.
吹塑
D.
注射
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【填空题】直接耦合法探伤的特点是：操作方便、（）、灵敏度高。
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【单选题】确定铸件热节圆直径，（）法最方便。
A.
作图
B.
计算
C.
查表
D.
估算
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【判断题】为工作方便，可以拆除煤气设备设施上的安全防护装置。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】买罐头食品时，发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”，引起盖子鼓起的最可能原因是[ ]
A.
好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2O
B.
微生物呼吸，产生CO2和C2H5OH
C.
乳酸菌呼吸，产生CO2和C3H6O3
D.
酵母菌呼吸，产生CO2和H2O
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【判断题】果蔬罐头食品加工前要进行灭酶处理
A.
正确
B.
错误
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【单选题】组合开关又称转换开关,其特点是体积( ),触头对数( ),接线方式灵活,操作方便。
A.
大、多
B.
小、多
C.
大、少
D.
小、少
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【单选题】离心式压载泵向舷外排水如自吸装置失灵，最方便的引水方法是（）
A.
关排出阀起动
B.
用舷外海水引水
C.
从泵壳漏斗向泵内灌水
D.
外接真空泵
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