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【简答题】
酱卤肉类有何特点?
题目标签:
酱卤肉
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】下列属于酱卤肉制品的是()。
A.
火腿
B.
香肠
C.
板鸭
D.
烧鸡
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【简答题】酱卤肉类有何特点?
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【简答题】酱卤肉制品
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【单选题】下列属于酱卤肉制品的是()。
A.
火腿
B.
香肠
C.
板鸭
D.
烧鸡
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【单选题】下列属于酱卤肉制品的是()
A.
火腿
B.
酱封肉
C.
板鸭
D.
烧鸡
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【多选题】下列属于酱卤肉制品的是()
A.
火腿;
B.
酱牛肉;
C.
板鸭;
D.
烧鸡;
E.
马豫兴桶子鸡
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【单选题】下列属于酱卤肉制品的是()
A.
火腿
B.
酱封肉
C.
板鸭
D.
烧鸡
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【多选题】酱卤肉制品分为()三类。
A.
白煮肉类
B.
酱卤肉类
C.
糟肉类
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【简答题】[名词解释] 酱卤肉类
查看完整题目与答案
【单选题】下列属于酱卤肉制品的是()
A.
火腿
B.
酱封肉
C.
板鸭
D.
烧鸡
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【简答题】酱卤肉类
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【单选题】以下 是酱卤肉类产品
A.
烧鸡。
B.
糖醋排骨
C.
五香牛肉。
D.
以上都是。
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【多选题】下列属于酱卤肉制品的是()
A.
火腿;
B.
酱牛肉;
C.
板鸭;
D.
烧鸡;
E.
马豫兴桶子鸡
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【多选题】酱卤肉制品包括:( )。
A.
卤排骨
B.
盐水鸭
C.
卤藕
D.
卤鸡胗
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【单选题】酱卤肉制品都是:
A.
熟肉制品
B.
半成品
C.
纯生肉
D.
以上都有
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【判断题】酱卤肉制品不一定是熟制品。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】[名词解释] 酱卤肉制品
查看完整题目与答案
【单选题】下列不属于酱卤肉制品的是( )
A.
五香酱牛肉
B.
烧鸡
C.
德州扒鸡
D.
培根
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【单选题】下列不属于中式酱卤肉制品的是( )。
A.
道口杀鸡
B.
南京板鸭
C.
南京盐水鸭
D.
五香酱牛肉
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【单选题】下面不属于酱卤肉制品的是( )。
A.
白煮肉类
B.
西式培根
C.
酱卤肉类
D.
糟肉类
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火腿
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香肠
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A.
火腿
B.
香肠
C.
板鸭
D.
烧鸡
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【单选题】下列属于酱卤肉制品的是()
A.
火腿
B.
酱封肉
C.
板鸭
D.
烧鸡
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【多选题】下列属于酱卤肉制品的是()
A.
火腿;
B.
酱牛肉;
C.
板鸭;
D.
烧鸡;
E.
马豫兴桶子鸡
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【单选题】下列属于酱卤肉制品的是()
A.
火腿
B.
酱封肉
C.
板鸭
D.
烧鸡
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【多选题】酱卤肉制品分为()三类。
A.
白煮肉类
B.
酱卤肉类
C.
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火腿
B.
酱封肉
C.
板鸭
D.
烧鸡
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【单选题】以下 是酱卤肉类产品
A.
烧鸡。
B.
糖醋排骨
C.
五香牛肉。
D.
以上都是。
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火腿;
B.
酱牛肉;
C.
板鸭;
D.
烧鸡;
E.
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A.
卤排骨
B.
盐水鸭
C.
卤藕
D.
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A.
熟肉制品
B.
半成品
C.
纯生肉
D.
以上都有
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A.
正确
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错误
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A.
五香酱牛肉
B.
烧鸡
C.
德州扒鸡
D.
培根
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【单选题】下列不属于中式酱卤肉制品的是( )。
A.
道口杀鸡
B.
南京板鸭
C.
南京盐水鸭
D.
五香酱牛肉
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【单选题】下面不属于酱卤肉制品的是( )。
A.
白煮肉类
B.
西式培根
C.
酱卤肉类
D.
糟肉类
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