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【单选题】

摊晾拌曲的关键控制点不包括（）

A.

粮（醅）曲均匀性

B.

操作工具

C.

起上堆温度

D.

溶氧性、摊晾时间

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题目标签：关键控制点摊晾控制点

参考答案：

参考解析：

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举一反三

【简答题】简述管道基础质量控制点有哪些？

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【单选题】对于中国良好农业规范一级认证，应符合所有适用的1级控制点的要求，并应至少符合所有适用的2级控制点数（）胡要求；

A.

95%

B.

85%

C.

100%

D.

90%

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【单选题】危害分析关键控制点的缩写为（）。

A.

AW

B.

CFU

C.

MPN

D.

HACCP

E.

GMP

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【单选题】放样点位时应有_______个以上的控制点，且已知待定点坐标。

A.

1

B.

2

C.

3

D.

4

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【多选题】摊晾法的适用范围是（）

A.

适用于芳香性叶、花、果皮等药材

B.

适用于质地松软的中药

C.

适用于挥发油较多的中药

D.

适用于白色粉性中药

E.

适用于含有金井玉栏结构的中药

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【单选题】当关键控制点偏离关键限值时,不能采取的纠正措施是( )。

A.

隔离问题产品

B.

辞退操作人员

C.

评价问题产品

D.

分析产生偏离的原因

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【单选题】下列______不是吊装质量控制点。

A.

吊装设备起重能力

B.

材料堆放

C.

吊具

D.

地锚

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【多选题】五类质量控制点（）

A.

停工待检点

B.

现场见证点

C.

资料见证点

D.

旁站监视点

E.

首件样板

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【判断题】交会定点就是对已有控制点的加密。

A.

正确

B.

错误

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【多选题】以下属于C-A003的控制点的有（）

A.

FICQ-A306

B.

FIC-A305

C.

LV-A303

D.

FIC-A307

E.

TIC-A309

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