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【单选题】
威士忌中焦糖调色的目的是（）
A.
颜色统一
B.
增加风味
C.
转化更多的酒精
D.
有助于过滤
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题目标签：
调色
威士忌
焦糖
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】我要双料威士忌。A. Please make my whisky a double.
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【简答题】[名词解释] 调色
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【判断题】威士忌是一款蒸馏酒
A.
正确
B.
错误
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【单选题】波旁威士忌产于（）。
A.
苏格兰
B.
爱尔兰
C.
美国
D.
加拿大
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【单选题】波本威士忌最主要的原料是( )。
A.
大麦
B.
玉米
C.
黑麦
D.
小麦
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【单选题】威士忌中的PEAT表示的是（）
A.
泥媒
B.
烟熏
C.
重度烘烤
D.
原桶强度
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【判断题】焦糖的英文写法是为 Caramel。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】 请写出威士忌的英文 ( ) 或 ( )
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【单选题】威士忌最具代表性的品种有（）。
A.
苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大
B.
英国、法国、美国、日本
C.
苏格兰、挪威、加拿大、日本
D.
爱尔兰、中国、美国、日本
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【多选题】威士忌的品尝方法有
A.
纯饮
B.
加冰
C.
加绿茶
D.
加汽水
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