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【简答题】

甲壳素的基本单元为 ;壳聚糖的基本单元为 。

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】β-甲壳素的分子结构为( )

A.
一条糖链反复折叠形成。
B.
两条反向平行的糖链组成。
C.
两条同向平行的糖链组成。
D.
三条糖链组成,其中两条同向,一条反向平行。

【单选题】精制方法中常使用壳聚糖的的是()。

A.
水醇法
B.
絮凝沉淀法
C.
醇水法
D.
大孔树脂精制法