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【判断题】

碱性乙醚提取、重量法测定乳脂肪:利用氨-乙醇溶液破坏乳的胶体性状及脂肪球膜使非脂成分溶解于氨-乙醇溶液中,而脂肪游离出来,再用乙醚-石油醚提取出脂肪,蒸馏去除溶剂后,残留物即为乳脂肪。

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】炔雌醇的乙醇溶液,加硝酸银试液产生白色沉淀反应的依据

A.
炔雌醇分子结构中的苯环特性
B.
C3上的酚羟基的酸性
C.
C17上的β-羟基特性
D.
C17上乙炔墓和Ag+生成炔银
E.
C3上酚羟基和Ag+生成白色沉淀

【单选题】实验的石油醚和苯着火,不能用()灭火。

A.
泡沫式灭火器
B.
“1211”灭火器
C.
干粉灭火器
D.
水和酸碱式灭火器

【单选题】《中国药典》规定检查苯巴比妥的乙醇溶液的澄清度,其目的是:

A.
控制副产物苯基丙二酰脲
B.
控制中间体I杂质的量,利用其在乙醇中溶解度较小的性质
C.
检查其溶出度
D.
控制巴比妥酸的量