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【判断题】
( )西餐常备的酒具有蜜酒杯、温酒器、黄酒碗、啤酒杯等。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
啤酒杯
温酒器
酒具
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】84啤酒杯容量大、( )厚,可较好的保持冰镇效果。
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【多选题】葡萄酒具有以下保健作用()。
A.
防治心血管疾病
B.
助消化作用
C.
利尿作用
D.
杀菌作用
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【判断题】古代酿酒技术成熟的标志是新型酒具的出现。()
A.
正确
B.
错误
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【多选题】啤酒杯的特点是( )。
A.
杯壁厚
B.
容量大
C.
口大，可以使酒香散发出来
D.
较好的保持冰镇效果
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【单选题】“烧酒”具有质地纯净、醇香浓郁、味感丰富等特点，又被称为（）。
A.
白酒
B.
黄酒
C.
果酒
D.
药酒
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【判断题】成教云: 啤酒具有一定的苦味与其中的异α-酸密切相关。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】客房配备的面巾、烟缸、酒具等属于（）
A.
备品
B.
馈赠品
C.
供应品
D.
一次性消耗品
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【多选题】葡萄酒具有以下保健作用（ ）
A.
杀菌作用
B.
防治心血管疾病
C.
利尿作用
D.
助消化作用
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【判断题】啤酒杯使用前需要放入冰柜中冷冻。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】一般中餐常备的酒具有汽酒杯、啤酒杯等。()
A.
正确
B.
错误
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