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【单选题】
蒸馒头时，为使馒头松软多孔，要在面团中加入一些（）
A.
乳酸菌
B.
酵母菌
C.
青霉
D.
曲霉
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题目标签：
蒸馒头
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生物学综合练习题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】蒸馒头所用的膨松剂是( )。
A.
碳酸氢钠
B.
明矾
C.
鲜酵母
D.
碳酸氢铵
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【单选题】蒸馒头适宜用（）。
A.
微波炉
B.
电炸锅
C.
烤炉
D.
蒸煮灶
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