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【单选题】
肉毒杆菌产生的各型毒素在何条件下被破坏
A.
200~250℃,30min
B.
100℃,15min
C.
60℃,3~6min
D.
56℃,20min
E.
70℃,30min
题目标签:
条件
肉毒杆菌
毒素
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】黄曲霉毒素能造成( )损害。
A.
心脏
B.
肝脏
C.
肾脏
D.
中枢神经
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【单选题】根据下列题干,请回答 46~50 题:6个评论家——F、C、H、J、K和L将要根据以下条件看4部电影——M、R、S和W:(1)每个评论家恰好看一部电影,每一部电影至少要被一个评论家看(2)H和F同看一部电影(3)L恰好和另一个评论家同看一部电影(4)G看M(5)J不看M就看W(6)H不看w 若L看了S,则下面哪一项一定正确?
A.
H看R
B.
J看S
C.
K看M
D.
K看R
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【多选题】进行保险经济活动所应具备的基本条件是( )。
A.
大量同质风险的集合与分散
B.
可保风险的存在
C.
保险费率的厘定与保险基金的建立
D.
保险合同的订立
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【单选题】引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()
A.
家庭自制的发酵食品
B.
海产品及盐制食品
C.
肉类及肉类制品
D.
奶类及奶制品
E.
淀粉类食物
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【多选题】虚拟库存的必要条件有 。
A.
买方市场的环境
B.
信息技术的手段
C.
买方市场的信息
D.
卖方市场的环境
E.
市场供求信息
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【简答题】肉毒杆菌中毒由毒力强大的____所致。
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【单选题】引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()。
A.
家庭自制的发酵食品
B.
海产品及盐制食品
C.
肉类及肉类制品
D.
奶类及奶制品
E.
淀粉类食物
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【多选题】信用卡营销行为应当符合以下哪些条件( )。
A.
营销宣传资料真实准确
B.
营销人员必须佩戴所属银行的标识
C.
营销人员应当公开明确告知申请信用卡需提交的申请资料和基本要求
D.
营销人员应当严格遵守对客户资料保密的原则,不得泄露客户信息。
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【判断题】肉毒杆菌常会引起罐藏食品的平酸败坏。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪种条件可除去热原
A.
180℃,3~4小时
B.
160~170℃,2小时
C.
115℃,30分钟,表压68.7kPa
D.
60~80℃,1小时
E.
100℃,30~45分钟
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