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【单选题】

下列蛋白质通过凝胶过滤层析时最先被洗脱的是

A.
马肝过氧化氢酶(相对分子质量247500)
B.
肌红蛋白(相对分子质量16900)
C.
人血清清蛋白(相对分子质量68500)
D.
牛β-蛋白(相对分子质量35000)
E.
牛胰岛素(相对分子质量5733)
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】蛋白质的等电点是指()

A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

【单选题】下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时,最先被洗脱的是:()

A.
牛胰岛素(分子量5,700)
B.
肌红蛋白(分子量16,900)
C.
牛β乳球蛋白(分子量35,000)
D.
血清清蛋白(分子量68,500)
E.
马肝过氧化物酶(分子量247,500)

【单选题】蛋白质属于()

A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素

【多选题】蛋白质的α螺旋结构

A.
多肽链主链骨架>C=O基氧原子与>N-H基氢原子形成氢键
B.
脯氨酸和甘氨酸对α螺旋的形成无影响
C.
为右手螺旋
D.
每隔3.6个氨基酸残基上升一圈
E.
侧链R基团出现在螺旋圈内

【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构

【单选题】蛋白质的基本结构是

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
E.
单个亚基结构

【单选题】蛋白质的一级结构指的是

A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序