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"两亲性"相关考试题目
1.
下面哪些物质属于两亲性物质?
2.
乳化剂分子具有亲水亲油的两亲性特点。（ ）
3.
属于两亲性分子的是:
4.
表面活性剂的“两亲性”是指
5.
以下哪些生物膜成分是两亲性的？（）
6.
下列不具有两亲性的分子是
7.
两亲性物质
8.
简述影响乳化剂两亲性质的因素。
9.
以下脂类中具有两亲性的是:
10.
下列物质，具有“两亲性”的是（ ）
11.
抗菌肽也称肽类抗生素或天然抗生素，是一类带负电荷的两亲性小分子肽的总称。
