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"失饪"相关考试题目
1.
以下属于“十不食”内容的是 。①色恶,不食②臭恶,不食③失饪,不食④不时,不不食
2.
“色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食。”这段话关注的问题是( )
3.
《论语•乡党》所说“失饪,不食”,“不得其酱,不食”强调了烹调的重要。()
4.
“食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食,割不正,不食。不得其酱,不食。 ”出自那部史料?
5.
“食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食,割不正,不食。不得其酱,不食。”以下选项中()是文中提及不吃的